Gdzie zjesc w Warszawie

Jak oceniacie jakość warszawskich restauracji i gdzie się chętnie stołujecie? Szukam fajnego miejsca, żeby posiedzieć i zjeść coś naprawdę dobrego. Lubię odkrywać nowe smaki w restauracjach, od niedawna jestem w Warszawie, a wolę jednak trafić tylko na przyjemne, zadbane lokale. Proszę o kontakty.

Czasami warto zarezerwować jeden lokal, a catering zamówić w innym, w zależności od specyficznych upodobań gości. Nie każda restauracja ma doświadczenie w konkretnych rodzajach dań.

Sprawdź, czy dana restauracja do organizacji imprezy okolicznościowej posiada autorskie menu. To jeden z najważniejszych moim zdaniem wyznaczników jakości.

Po komunii córki przenieśliśmy się całą rodziną do wcześniej zarezerwowanej restauracji Waniliowa. Lokal na warszawskich Bielanach i uważam bardzo luksusowy w porównaniu do stawek. Dostęp do 3 ustawnych sal. Dużo miejsca, elastyczny rozkład stołów, duże wsparcie szefa kuchni, właściwie bezpośrednie doradztwo, bezpłatne podczas kompletowania menu. Na talerzach jadalne kwiatki, jeszcze takiego fajnego dodatku nie widziałam. Najbardziej mi smakowały u nich policzki wołowe. Mam nawet kilka zdjęć. Jeżeli jesteś zainteresowany to ci podeślę przez oddzielną wiadomość. Daj znać tylko.

Praktycznie zawsze jakość restauracji zależy od szefa kuchni i od podejścia obsługi do klienta, więc wcześniej koniecznie ściągnij CV szefa kuchni, porozmawiaj na żywo, przetestuj różne dania.

Wybieram do współpracy „okolicznościowej” zazwyczaj restauracje, które posiadają stałą kadrę, a nie dużą rotację na przestrzeni lat. To pokazuje jednak jakość współpracy i zgranie załogi.